カネハツ食卓のヒント


そばわかめサラダ

そばわかめサラダ

写真:そばわかめサラダ

わかめサラダとそばを合わせ、サラダ風に仕上げました。
わかめサラダのコリコリとした食感がアクセントになっています。

【 材料(4人分) 】
わかめサラダ1袋、そば200g、レタス・水菜各適宜、そばつゆ適量

【 作り方 】
(1) そばはたっぷりの熱湯でほどよくゆで、冷たい水でもみ洗いし、ザルにあげ水気をよくきる。
(2) レタスは千切り、水菜は約3cmの長さに切る。
(3) ボールにわかめサラダと(1)、(2)、そばつゆを混ぜ合わせ、器に盛る。

【 今回使用した商品 】
わかめサラダ

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