サラダクレープ
サラダがあったら！をクレープ生地で包みました。
ほんのり甘いクレープ生地とサラダとの相性がぴったりです。
【 材料（8個分） 】
クレープミックス100g、卵2個、牛乳200cc、サラダ油大さじ1、ハム8枚、ごぼうサラダ適量、じゃがいもサラダ適量
【 作り方 】
(1) クレープミックスに卵と牛乳を加え泡立て器でよく混ぜる。最後にサラダ油を入れて混ぜ合わせる。
(2) ホットプレートをよく熱して油を薄く引き、(1)をおたまで軽く1杯流して広げる。
(3) 表面が乾いたら竹ぐしで周りをはがして返し、さっと焼く。残りも同様に焼き、全部で8枚のクレープを焼き上げる。
(4) (3)の上にハムと、ごぼうサラダまたはじゃがいもサラダを適量のせ、包む。
