簡単!海幸山幸丼

卵かけご飯の上にごぼうサラダをのせた丼です。
喉越しがよく、食欲が進む一品です。
【 材料(1人分) 】
ごぼうサラダ100g、かに風味かまぼこ1本、ご飯どんぶり1杯、卵1個、醤油適量、マヨネーズ・わさび各適量、刻みのり適宜
【 作り方 】
(1) どんぶりにご飯と卵としょうゆを加えて混ぜ、卵ご飯を作る。
(2) (1)の上にごぼうサラダと、ほぐしたかに風味かまぼこをのせ、刻みのりを散らす。
(3) お好みでマヨネーズ、わさびを添えて、醤油をかけてさっくりと混ぜながら食べる。