コンコンごぼうめし
油あげにごぼうサラダごはんを詰めて焼きました。
おつまみや軽食にもピッタリです。
【 材料（2個分） 】
ごぼうサラダ80ｇ、温かいご飯茶碗１杯、油揚げ1枚、紅生姜少々、きゅうり（塩もみしたもの）少々、練りわさび少々、
【 作り方 】
(1) 温かいご飯にごぼうサラダを混ぜる。練りわさびを少し入れてさっとあわせる。
(2) 油揚げをペーパータオルで軽くふいて半分に切り、中を開いて、(1)を詰める。
(3) フライパンで(2)をサッときつね色になるまで焼く。
(4) (3)に紅生姜、塩もみしたきゅうりをのせて、わさび醤油をつけて食べる。
セツコのひとことは