まぜてサッパリサラダ

ごぼうサラダに生野菜を加えることで、サッパリとした味わいに仕上がります。
【 材料(4人分) 】
ごぼうサラダ240g、きゅうり1本、キャベツ2枚、レタス2枚
【 作り方 】
(1) きゅうりとキャベツはせん切りし、塩少々をまぶしてしばらくおき、水気を絞る。
(2) ごぼうサラダと(1)を混ぜ、レタスを敷いた器に盛りつける。

ごぼうサラダに生野菜を加えることで、サッパリとした味わいに仕上がります。
【 材料(4人分) 】
ごぼうサラダ240g、きゅうり1本、キャベツ2枚、レタス2枚
【 作り方 】
(1) きゅうりとキャベツはせん切りし、塩少々をまぶしてしばらくおき、水気を絞る。
(2) ごぼうサラダと(1)を混ぜ、レタスを敷いた器に盛りつける。
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