ちりめんチャーハン

ちりめん佃煮と残りご飯で、あっという間においしい和風チャーハンが出来上がります。
【 材料(4人分) 】
ちりめん佃煮1パック、ご飯600g(茶碗4杯分)、梅干3個、青しその葉10枚、削り節2パック、ごま油適宜
【 作り方 】
(1) 梅干は種を除いて細かくたたく。青しその葉は茎を除いてせん切りにする。
(2) 熱したフライパンにごま油をひき、温かいご飯を入れて強めの中火でほぐれるまで炒める。
(3) 梅肉と削り節、ちりめん佃煮を加え、サックリと炒めあわせる。
(4) 器に盛り、青しその葉を天盛りにする。
【 今回使用した商品 】
いろどり小鉢ちりめん
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