たたきごぼうの豚肉ロール揚げ

たたきごぼうとごまの香ばしさがアクセント。
酒の肴にもぴったりです。
【 材料(4人分) 】
たたきごぼう1袋、豚薄切り肉200g、青じその葉8枚、卵1個、煎りごま(白)カップ1/2、小麦粉・揚げ油適量
【 作り方 】
(1) 豚肉を広げ、青じその葉とたたきごぼうを手前にのせ、くるくる巻く。
(2) (1)に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてごまをつける。
(3) 揚げ油で2分ほど揚げる。

たたきごぼうとごまの香ばしさがアクセント。
酒の肴にもぴったりです。
【 材料(4人分) 】
たたきごぼう1袋、豚薄切り肉200g、青じその葉8枚、卵1個、煎りごま(白)カップ1/2、小麦粉・揚げ油適量
【 作り方 】
(1) 豚肉を広げ、青じその葉とたたきごぼうを手前にのせ、くるくる巻く。
(2) (1)に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてごまをつける。
(3) 揚げ油で2分ほど揚げる。
| カネハツ食品ホームページ | http://www.kanehatsu.co.jp/ |
|---|---|
| 商品カタログ | http://catalogue.kanehatsu.co.jp/ |
| 食卓のヒント | http://recipe.kanehatsu.co.jp/ |
| カネハツブログ | http://mame.kanehatsu.co.jp/ |