大豆inヘルシーハンバーグ

だいず水煮が入ってふっくらと柔らかな口当たりに仕上がります。
ひき肉の量も抑えられるので、ヘルシーです。
【 材料(3人分) 】
だいず水煮150g、牛ひき肉170g、玉ねぎ1/2個、塩・胡椒少々、トマトケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1
【 作り方 】
(1) だいず水煮はフードプロセッサーにかけてペースト状にする。
(2) 玉ねぎはみじん切りにする。熱したフライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒め、粗熱をとる。
(3) ひき肉はよくこねて、塩・胡椒を加え、(1)と(2)を加えてよく混ぜ、3等分して小判形にまとめる。
(4) フライパンに油を熱して両面を色よく焼く。器に盛って、トマトケチャップとウスターソースを混ぜ合わせたソースをかける。
【 今回使用した商品 】
だいず水煮