さといもと肉味噌のチーズ焼き
【 材料（1人分） 】
おべんとうに野菜 さといもの煮物１袋、鶏ミンチ６０ｇ、油大さじ１、砂糖大さじ半分、赤味噌１０ｇ、酒小さじ１、水５０ｃｃ、とろけるチーズ４０ｇ
【 作り方 】
(1) さといもの煮物の液をきっておく。
(2) 鶏ミンチを油で炒め、味噌、砂糖、酒、水を入れ、水気が無くなるまで煮る。
(3) (１)、(２)を混ぜ合わせ、耐熱容器に入れて、チーズをかける。
(4) オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
【 ワンポイントメモ 】
お好みで、パセリ、万能ネギ、パン粉などをのせても良いです。
【 今回紹介した商品 】
おべんとうに野菜さといもの煮物
