カネハツ

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わかさぎのスイートフリッター

ソフトわかさぎをフワフワの衣で包んだスナック感覚の一品です。
甘い味付けですのでお子様のおやつにもピッタリです。

わかさぎのスイートフリッター

【 材料(4人分) 】

  • ソフトわかさぎ120g
  • 小麦粉1/2カップ
  • 卵白1/2個分
  • ベーキングパウダー小さじ1/8
  • 水1/4カップ
  • 揚げ油適量

【 作り方 】
(1) 小麦粉、卵白、ベーキングパウダー、水をよく混ぜ合わせる。
(2) ソフトわかさぎに(1)をからめるようにつけ、170℃の揚げ油に入れてきつね色になるまで揚げる。
(3) 器に盛り付ける。(トッピング:レタス、ミニトマト)

【今回使用した商品】
ソフトわかさぎ

更新日: 2006年4月28日