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にしん昆布巻そば

シンプルなかけそばににしん入り昆布巻をのせるだけで、贅沢な味わいに仕上がります。
にしんと昆布の深い味わいがきいています。

にしん昆布巻そば

【 材料(4人分) 】

  • にしん入り昆布巻 1パック
  • ゆでそば 4玉
  • 麺つゆ(市販品をかけつゆの濃さにうすめたもの) 4カップ

【 作り方 】
(1) 鍋に湯を沸かしてゆでそばを入れてほぐし、充分温まったらザルにあけてよく水気をきり、どんぶりに入れる。
(2) (1)ににしん入り昆布巻をのせて煮立ったつゆをかける。(トッピング:三つ葉)

【今回使用した商品】
にしん入り昆布巻

更新日: 2006年4月28日