カネハツ

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冷わかめサラダ奴

木綿豆腐にわかめサラダと薬味をのせた粋な冷奴です。
辛子醤油とわかめサラダの味のバランスが絶妙で、ビールのお供にピッタリです。

冷わかめサラダ奴

【 材料(4人分) 】

  • サラダがあったら!マヨわかめサラダ 1袋
  • 木綿豆腐 1丁
  • 大葉・みょうが・白ネギ・辛子明太子 各適宜
  • 濃口醤油・練りからし 各少々

【 作り方 】
(1) 木綿豆腐をかるく水切りし、12等分する。
(2) わかめサラダを冷奴の上にのせる。
(3) 大葉とみょうがは千切り、白ネギは小口切りにし、辛子明太子はほぐしておく。
(4) (2)の上に大葉・みょうが・白ネギ・辛子明太子を各適宜添える。
(5) 練りからしと醤油を混ぜ、(4)につけて食べる。

【今回使用した商品】
サラダがあったら!マヨわかめサラダ

更新日: 2006年7月13日