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シャッキリ!ごぼうチャーハン

ご飯とごぼうサラダ、レタスをサッと炒めたチャーハンです。
サラダ感覚でお召し上がり頂けます。

シャッキリ!ごぼうチャーハン

【 材料(1人分) 】

  • サラダがあったら!ごぼうサラダ 100g
  • ご飯 茶碗1杯
  • 薄切りハム 1枚
  • 卵 1個
  • レタス 3枚
  • 塩・胡椒 各少々
  • サラダ油 少々

【 作り方 】
(1) ごぼうサラダは食べやすいように粗めに刻んでおく。ハムは1cm角に切る。レタスを1.5cm幅に切る。
(2) ボウルにご飯、刻んだごぼうサラダ、ハムを入れて混ぜる。
(3) フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、すばやくかき混ぜる。(2)の材料を入れ、サッと手早く炒め、塩・胡椒で味を整える。
(4) 刻んだレタスを入れ、サッと炒める。
(5) 皿に残りのレタスを敷いて、(4)を盛り付ける。

【今回使用した商品】
サラダがあったら!ごぼうサラダ

更新日: 2007年4月 2日