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お豆と根菜の彩りごはん

具材は「サラダに!まめ根菜ミックス」だけ!
4種のお豆と3種の根菜で、彩り豊かな具たっぷり炊込みごはんのできあがり♪

お豆と根菜の彩りごはん

【材料 4人分】

  • サラダに!まめ根菜ミックス 1袋
  • 米 2合
  • A<薄口醤油 大さじ2、酒 大さじ2、和風顆粒だし 小さじ2>

【作り方】
(1) 米は洗って30分程浸水し、ザルに上げて水気をきる。
(2) 炊飯器に(1)とAを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、液切りした「サラダに!まめ根菜ミックス」を加えて炊く。

【ワンポイントメモ】

【今回使用した商品】
サラダに!まめ根菜ミックス

更新日: 2014年8月 1日