4種類の豆が入った”蒸しサラダ豆”を使って、食べ応えのあるそぼろを作ります。
ごはんにのせてどんぶりにしたり、おにぎりに入れたり、レタスに巻いて食べたり、アレンジ万能なおかずです。

【下準備】
にんじんは豆の半分の大きさに切り、にらも同じように細かく刻みます。

【作り方】
(1)　フライパンにごま油を入れて中火にかけ、合挽き肉・にんじんをよく炒めます。
(2)　しっかり火が通ったところで、「乳酸菌が入った蒸しサラダ豆」・にらを加え、（A）の調味料を加え、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。

【ワンポイントメモ】
きのこ、コーンなどの具もおすすめです。冷蔵庫で2日ほど保存可能です。

 

【今回使用した商品】
乳酸菌が入った蒸しサラダ豆