香ばし美味!!豆と黒蜜のスコーン
お豆と黒蜜がとても香ばしく、口に入れた瞬間、一気に香りが広がります。
ホットケーキミックスを使用しているので、とても簡単に初心者でも失敗なく短時間で作れます!
おやつや軽食、持ちより会やおもてなしにもばっちりです!
【材料 スコーン7~8個分】
- ホットケーキミックス 200g
- 無塩バター(マーガリン) 20g
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 黒蜜 大さじ1
- サラダに!まめ お好み量たっぷり
【作り方】
下準備:材料を準備します。無塩バターはサイコロ状に切っておきます。オーブンは170度に予熱開始します!
(1)ボウルに材料を全て入れて、手でまとめるように混ぜていき、ひとまとめにします。
(2)ドーム型の円形にまとめたら、包丁で7~8等分に切ります。
上にも「サラダに!まめ」の豆をぎゅっと押し込みます。クッキングシートの上でしたらそのままオーブンで焼けます!
(3)170度のオーブンで25分焼いたら完成です。
【ワンポイントメモ】
豆は中にもたっぷり入れて、焼くとき上にも乗せて焼きます!
【今回使用した商品】
サラダに!まめ
更新日: 2020年12月 3日