和風の煮物をベースに、酸味のきいた酢豚にアレンジ！野菜の炊き合わせを使って色鮮やかでボリューム＆コクのある一皿料理が作れます。
加熱調理済みの煮物を使っているので、面倒な下処理など一切なしの時短レシピです。

【作り方】
(1)　玉ねぎ、ピーマンは一口大に切る。
(2)　豚肉に塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉でまぶして油で揚げる。
(3)　フライパンにごま油をしき、玉ねぎ、ピーマンの順で炒め、油がなじんだら(2)の豚肉と液切りした「野菜の炊き合わせ」を入れる。
(4)　●の調味料をすべて混ぜ合わせ、(3)に入れ、片栗粉のツヤが出たら出来上がり！

 

【今回使用した商品】
野菜の炊き合わせ